Una olla arrocera podría ser una adición muy conveniente a su cocina si no puede cocinar el arroz de la manera que le gusta en la placa. Hemos probado ocho ollas arroceras para descubrir qué tan útiles pueden ser.

Descubrimos que no todas las ollas arroceras son iguales. Aunque algunos te dan un arroz perfectamente esponjoso y delicioso, otros lo cocinarán poco o dejarán el arroz seco y pegado.

En noviembre de 2020, comparamos ollas arroceras baratas por menos de £ 50 (algunas pueden subir de precio a alrededor de £ 200) para ver si aún puede obtener un arroz delicioso sin tener que gastar mucho dinero. Hemos incluido marcas populares, como Argos, Asda, Russell Hobbs y Tefal en nuestra prueba.

Vea nuestros resultados completos a continuación para averiguar qué olla arrocera debe comprar para obtener el acompañamiento perfecto para su chili con carne, curry o salteado.

Precios y disponibilidad consultados por última vez: 7 de marzo de 2022.


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Las mejores ollas arroceras

Solamente conectado ¿Cual? los miembros pueden ver los resultados de la prueba de la olla arrocera a continuación. Si aún no es miembro, verá una lista ordenada alfabéticamente de las ollas arroceras que probamos. ¿Únete a cuál? ahora para obtener acceso instantáneo a los resultados de nuestras pruebas y las recomendaciones de Best Buy a continuación.

Arrocera Argos Cookworks 1.5L

Arrocera Argos Cookworks 1.5L

Precio más barato: £ 28 en Argós

Tamaño y peso: 26 x 34 x 26 cm (alto x ancho x profundidad); 1,95 kg

Capacidad: Máximo 1.500ml/8 tazas de arroz; mínimo 360ml/2 tazas de arroz

Tiempos de cocción: Aproximadamente 21 minutos para 2 tazas de arroz basmati; 28 minutos 30 segundos para 2 tazas de arroz integral

Otras características clave: Viene con una cuchara de servir de plástico, una taza medidora de 160 ml y una olla antiadherente, no apto para lavavajillas, las líneas de llenado están etiquetadas, un año de garantía

Esta olla arrocera Argos es la más grande que probamos y solo cocina arroz. Algunos de los otros modelos grandes también pueden cocinar carne y verduras al vapor, o incluso usarse como sartén para cocinar otros artículos. Pero a veces ser un experto en todos los oficios puede significar terminar como maestro de nada. ¿Qué tan magistral fue esta olla arrocera Argos en nuestras pruebas?

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Olla arrocera casera George Asda

Olla arrocera casera George Asda

Precio más barato: £ 17 en Asda

Tamaño y peso: 22,5 x 27 x 24 cm (alto x ancho x profundidad); 2,13 kg

Capacidad: Máximo 1.000ml/6 tazas de arroz; mínimo 360ml/2 tazas de arroz

Tiempos de cocción: Aproximadamente 16 minutos para dos tazas de arroz basmati; 22 minutos para 2 tazas de arroz integral

Otras características clave: Viene con una cuchara de servir de plástico, una taza medidora de 180 ml y una olla antiadherente, una olla apta para lavavajillas, las líneas de llenado están etiquetadas, dos años de garantía

Esta olla arrocera Asda es la olla arrocera más barata que probamos por cierta distancia. Es un electrodoméstico simple y sencillo con un solo botón para que se cocine.

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Breville ITP181 1.8L Arrocera y vaporera

Breville ITP181 1.8L Arrocera y vaporera

Precio más barato: £ 28 en Argóstambién disponible en Amazonas

Tamaño y peso: 25,4 x 29,6 x 29,4 cm (alto x ancho x profundidad); 3,2 kg

Capacidad: Máximo 1.800ml/10 tazas de arroz; mínimo 360ml/2 tazas de arroz

Tiempos de cocción: Aproximadamente 12 minutos 30 segundos para 2 tazas de arroz basmati; 26 minutos para 2 tazas de arroz integral

Otras características clave: Viene con una cuchara de servir de plástico, una taza medidora de 180 ml, una bandeja para cocinar al vapor y una olla antiadherente, se puede usar para cocinar al vapor carne y verduras, la olla y la tapa son aptas para lavavajillas, las líneas de llenado están etiquetadas, un año de garantía

Tanto la tapa como la olla de la olla arrocera ITP181 de Breville son aptas para lavavajillas, por lo que si está buscando comodidad para limpiar y cocinar, podría llamarle la atención. Pero, ¿cómo le fue en la tarea clave de cocinar arroz?

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Olla arrocera para saltear Crock-Pot de 2,2 l

Olla arrocera para saltear Crock-Pot de 2,2 l

Precio más barato: £ 38.99 en Argóstambién disponible en Amazonas

Tamaño y peso: 24,8 x 31,2 x 30,8 cm (alto x ancho x profundidad); 3,18 kg

Capacidad: Máximo 2.200ml/12 tazas de arroz; mínimo 360ml/2 tazas de arroz

Tiempos de cocción: Aproximadamente 16 minutos para 2 tazas de arroz basmati; 29 minutos para 2 tazas de arroz integral

Otras características clave: Viene con una cuchara de plástico para servir, una taza medidora de 180 ml y una olla antiadherente, se puede usar como una sartén para cocinar otros artículos (pero no puede cambiar la temperatura), una olla y una cuchara para servir aptas para lavavajillas. líneas de llenado máximo presentes pero no etiquetadas, garantía de dos años

La olla arrocera de Crock-Pot también puede cocinar pasta e incluso tiene un ajuste para saltear para que pueda usarla para hacer chisporrotear sus otros platos. Pero ignoramos los adornos y lo probamos únicamente para ver si respondía a la pregunta más importante: ¿cocina buen arroz?

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Mini arrocera eléctrica de 2 porciones Lakeland

Mini arrocera eléctrica de 2 porciones Lakeland

Precio más barato: £ 37.99 en tierra de los lagos

Tamaño y peso: 19 x 16,5 x 14,5 cm (alto x ancho x profundidad); 1,2 kg

Capacidad: Máximo 500 ml/aproximadamente 2,66 tazas de arroz; capacidad mínima no indicada

Tiempos de cocción: Aproximadamente 33 minutos para 1 taza de arroz basmati; 53 minutos para 1 taza de arroz integral

Otras características clave: Viene con una cuchara de servir de plástico, una taza medidora de 135 ml y una olla antiadherente, se puede usar para cocinar papillas, temporizador de inicio diferido de hasta 12 horas, no apto para lavavajillas, las líneas de llenado están etiquetadas, garantía de tres años

No todos tienen el espacio en la cocina o las bocas que alimentar para justificar la compra de una olla arrocera grande, por lo que también probamos un par de ollas arroceras pequeñas. La olla arrocera de Lakeland puede cocinar suficiente arroz para alimentar a unas tres personas.

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Russell Hobbs Arrocera y vaporera 19750

Russell Hobbs Arrocera y vaporera 19750

Precio más barato: £ 29.99 en Amazonas, AO.com, Roberto Diastambién disponible en Muy

Tamaño y peso: 24,5 x 28 x 32 cm (alto x ancho x profundidad); 2,56 kg

Capacidad: Máximo 1.800ml/10 tazas de arroz; capacidad mínima no indicada

Tiempos de cocción: Aproximadamente 13 minutos 30 segundos para 2 tazas de arroz basmati; 35 minutos para 2 tazas de arroz integral

Otras características clave: Viene con una cuchara de servir de plástico, una taza medidora de 160 ml, una bandeja para cocinar al vapor y una olla antiadherente, se puede usar para cocer al vapor carne y verduras, no apto para lavavajillas, las líneas de llenado están etiquetadas, dos años de garantía

Russell Hobbs es un nombre familiar cuando se trata de electrodomésticos de cocina. Esta olla arrocera cocinó arroz basmati en 13 minutos y 30 segundos muy rápido en nuestras pruebas, pero ¿el arroz que obtuvimos fue esponjoso y delicioso o crujiente y poco hecho?

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Tefal Cool Touch RK1568UK Arrocera

Tefal Cool Touch RK1568UK Arrocera

Precio más barato: £ 28.99 en currystambién disponible en Muy, Camino justo

Tamaño y peso 23,5 x 31 x 31,5 cm (alto x ancho x profundidad); 2,4 kg

Capacidad Máximo 1.800ml/10 tazas de arroz; mínimo 720ml/4 tazas de arroz

Tiempos de cocción Aproximadamente 20 minutos para 4 tazas de arroz basmati; 34 minutos 30 segundos para 4 tazas de arroz integral

Otras características clave Viene con una cuchara de servir de plástico, una taza medidora de 160 ml, una bandeja para cocinar al vapor y una olla antiadherente, se puede usar para cocer al vapor carne y verduras, no apto para lavavajillas, las líneas de llenado están etiquetadas, dos años de garantía

Esta olla arrocera Tefal cocina un mínimo de cuatro tazas de arroz de una sola vez, lo que significa que es una olla arrocera para hogares con al menos seis bocas que alimentar (dependiendo de cuán hambrientas estén esas bocas).

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Olla arrocera personal VonShef 0.3L 13/342

Olla arrocera personal VonShef 0.3L 13/342

Precio más barato: £ 26.99 en Vonhaus, Camino justotambién disponible en Amazonas

Tamaño y peso 25,8 x 18 x 18 cm (alto x ancho x profundidad); 1,53 kg

Capacidad Máximo 270 ml/1,5 tazas de arroz; mínimo 90ml/0.5 tazas de arroz

Tiempos de cocción Aproximadamente 19 minutos para 1 taza de arroz basmati; 34 minutos para 1 taza de arroz integral

Otras características clave Viene con una cuchara de servir de plástico, una taza medidora de 135 ml y una olla antiadherente, no apto para lavavajillas, las líneas de llenado están etiquetadas, dos años de garantía

La mini olla arrocera de VonShef fue la más pequeña que probamos, pero con una capacidad de una taza y media de arroz, aún debería poder alimentar a dos o tres personas. Si desea ser económico con el espacio de su cocina, esta podría ser una excelente opción, siempre que cocine el arroz correctamente.

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Cómo probamos estas ollas arroceras

Instalamos y usamos las ocho ollas arroceras en una cocina para descubrir cuál era la mejor olla arrocera barata.

Pagamos por cada olla arrocera que probamos y no aceptamos regalos, por lo que puede confiar en la independencia de nuestras revisiones.

Facilidad de uso

Las ollas arroceras tienen que ver con la conveniencia, por lo que es importante que cualquier olla arrocera que compre sea fácil de configurar y programar.

Evaluamos qué tan simple fue configurar cada olla arrocera por primera vez, qué tan útiles fueron las instrucciones para ensamblarla y los consejos que brinda sobre las capacidades y las proporciones de agua a arroz.

Los consejos sobre los tiempos de cocción también fueron una ventaja para la facilidad de uso, ya que ninguna de las ollas arroceras baratas que probamos tiene temporizadores que dan una indicación clara de cuándo estará listo el arroz.

Las luces indicadoras útiles para cuando la olla arrocera está cocinando o en la configuración para mantener caliente también fueron una ventaja, y cuanto más fácil fue encenderla, mejor.

Arroz basmati cocinado en una olla arrocera
Arroz basmati recién cocinado listo para ser degustado y valorado

Calidad del arroz

Es sorprendente lo diferente que encontramos el sabor y la textura del mismo arroz cuando se cocina con diferentes ollas arroceras.

Cocinamos Arroz Basmati Waitrose Esencial y Arroz integral Waitrose esencial en cada olla arrocera, siempre siguiendo las instrucciones de la olla arrocera sobre las proporciones de agua y arroz (donde se indique).

Cuando las proporciones de arroz y agua no estaban en las instrucciones, usamos por defecto una proporción de 1:1 para el arroz basmati y una proporción de 1:2 para el arroz integral, ya que estas fueron las proporciones más aceptadas para estos tipos de arroz que pudimos encontrar. . Todo el arroz que cocinamos se enjuagó bien antes de cocinarlo.

Cocinamos las cantidades mínimas requeridas de arroz en cada olla arrocera para reducir el desperdicio de alimentos de nuestras pruebas. También comimos la mayor cantidad posible de arroz cocido: se consumieron muchos chiles y curry verde tailandés durante las pruebas.

En nuestras evaluaciones, buscamos arroz que tuviera sabor, una textura esponjosa y que se separara fácilmente, y calificamos pobremente el arroz que estaba seco, blando, grumoso, crujiente o almidonado.

Calidad de construcción y cocina.

Las ollas arroceras pueden calentarse mucho durante la cocción, por lo que es importante que sean estables, que no se deslicen sobre el mostrador de la cocina y que sus manijas y tapas sean fáciles de agarrar y quitar.

Evaluamos cada olla arrocera en estos antes de cocinar. Durante la cocción también evaluamos qué tan bien controlaba cada olla arrocera el vapor y el calor liberados. Se penalizaban las ollas arroceras que se calentaban excesivamente por fuera, que expulsaban vapor sin control o que chisporroteaban durante la cocción.

Arroz basmati con control de temperatura
Control de temperatura del arroz basmati después de dejarlo durante una hora en el ajuste de mantener caliente

Ajuste para mantener el calor

Cada olla arrocera tiene una configuración para mantener el calor que tiene como objetivo mantener el arroz fresco si aún no está listo para comerlo cuando termine de cocinarse.

Dejamos la tapa en cada olla arrocera después de cocinar y la dejamos durante una hora en la configuración de mantener caliente para ver qué tan bien cada modelo mantuvo el arroz.

El arroz para la evaluación de mantener caliente se cocinó por separado del arroz juzgado en la prueba de calidad del arroz, ya que quitar la tapa e inspeccionar el arroz puede afectar la cantidad de humedad y calor que se retiene en la olla de cocción.

La textura y el sabor del arroz se evaluó nuevamente una vez pasada la hora y se verificó que el arroz se mantuviera a una temperatura segura.

Las bacterias prosperan en temperaturas entre 40 y 60 °C, por lo que es fundamental que las ollas arroceras no dejen que el arroz baje de los 60 °C en su configuración de mantenimiento del calor. Afortunadamente, ninguno de los…

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