Das ultimative Rundumsorglospaket zum Filetieren. Bestehend aus Anti-Rutsch-Matte, einem besonders scharfen Filetiermesser, einem Filierkamm und einer Zange zum Gräten entfernen. Dieses Filiermesser zeichnet sich besonders durch seiner extrem scharfen Klinge 20,5cm aus – rasiermesserscharf! Dank des ergonomischen und rutschsicheren Griffes liegt dieses Werkzeug besonders gut und sicher in der Hand. Zur sicheren Aufbewahrung wird eine praktische Messerscheide mitgeliefert. Das Material aus hochwertigem V2A (Edelstahl) verhindert Korrosion und bietet eine Langlebigkeit. Die Fischfiletiermatte (60x35cm) verfügt über eine rutschfeste, genoppte Oberfläche. Diese verhindert ein Verrutschen des Fisches beim Filetierprozess. Dieser praktische Begleiter ist zudem einfach zu reinigen und spülmaschinenfest. Das perfekte Helferlein bei der Fischverwertung. Hergestellt aus hochwertigen recycelbaren Materialien, dies sorgt für Langlebigkeit und Geruchsneutralität. Die Grätenzange aus rostfreiem Edelstahl ist spülmaschinenfest. Die extra stabile und breite Ausführung gewährleistet das Grätenziehen auf einfachste Art und Weise. Die 18 Edelstahlzinken halten das Fischfilet sicher und fest für die Verarbeitung. Dank des ergonomischen und rutschgeschützten Handteils liegt die Filetiergabel auch sicher in der Hand. Dieser Filetierkamm reduziert die Gefahr das Filet falsch zu tranchieren.
